Tin tức

Du lịch Thụy Điển thì bạn khống thể bỏ qua những món ăn này!

Thụy Điển là một đất nước xinh đẹp nằm ở khu vực Châu Âu. Hàng năm, du lịch Thụy Điển thu hút hàng triệu lượt khách du lịch. Một trong những điểm hấp dẫn thực khách đến với Thụy Điển chính là nền ẩm thực phong phú và đa dạng. Đồ ăn Thụy Điển luôn có một sức hút kỳ lạ đối với bất kỳ người nào đã từng đến đây. Hương vị nồng nàn, đậm mùi xen kẽ giữa các nguyên liệu khác nhau tạo nên một nền ẩm thực đa dạng, phong phú với vô vàn món ăn ngon.

Các món ăn ở Thụy Điển chủ yếu được chế biến từ những nguyên liệu, gần gũi với cuộc sống hàng ngày nhờ sự kết hợp khéo léo giữa các nguyên liệu mà các món ăn Thụy Điển khiến bất cứ thực khách nào cũng phải thích thú. Và đây là những món ăn nổi tiếng ở Thụy Điển mà bạn không nên bỏ qua.

Thịt viên

Thịt viên
Thịt viên là một trong những món ăn nổi tiếng tại nước Thụy Điển

Thịt viên là một trong những món ăn nổi tiếng tại nước Thụy Điển mà bất cứ ai khi đi du lịch tại Thụy Điển đều phải thưởng thức dù chỉ một lần. Thịt viên Thụy Điển còn được xem là một trong những món ăn ngon nhất khu vực Châu Âu. Mặc dù là một món ăn ngon nổi tiếng nhưng cách chế biến món ăn này thì lại khá đơn giản. Loại thịt phổ biến được dùng để làm món ăn này đó là thịt bò hoặc thịt lợn.

Đầu tiên, người ta sẽ băm nhuyễn thịt ra sau đó trộn cùng với nhiều loại nguyên liệu khác nhau như sữa tươi, hành lá, bột mỳ, trứng, bơ, hạt tiêu. Sau khi thịt đã ngấm gia vị thì sẽ được nặn thành những viên nhỏ vừa ăn rồi đem đi nướng hoặc chiên ngập trong chảo dầu. Nếu đến du lịch Thụy Điển mà không nếm thử món ăn này thì đó quả là một điều đáng tiếc.

Smörgåstårta

Theo nghĩa đen có nghĩa là bánh sandwich, và khi bạn nhìn thấy một trong những thứ này, bạn sẽ biết người dân ở đây yêu bánh mì và sandwich đến nhường nào. Có nhiều loại Smörgåstårta khác nhau, nhưng chúng được làm thành nhiều lớp với nhiều lớp phủ và thành phần khác nhau. Đây không phải là thứ bạn sẽ tìm thấy ở các nhà hàng, và cũng không phổ biến khi ăn ở nhà. Nó rất điển hình cho các lễ kỷ niệm hoặc các cuộc tụ họp lớn vì nó khá dễ làm và hầu hết người Thụy Điển đều thích nó.

Món cá trích muối

Cá trích muối cũng nằm trong danh sách những món ăn Thụy Điển khiến du khách thích mê. Đây là một loại đặc sản nổi tiếng dành riêng cho những vị khách yêu thích sự trải nghiệm. Bởi không phải ai cũng đủ can đảm để thưởng thức món ăn “nặng mùi” này. Tuy nhiên, khi đã vượt qua được những khó khăn về mùi của món ăn. Thì bạn sẽ thấy cá trích muối thật hấp dẫn. Người ta thường ăn kèm cá trích muối cùng với bánh mỳ thái lát mỏng, khoai tây luộc, hành. Và nhấm nháp chút rượu Akavit hoặc bia.

Món khoai tây nướng kiểu Hasselback

Món khoai tây nướng này được đặt theo tên của chính nhà hàng đã sáng tạo ra món ăn này. Người ta sẽ thái những củ khoai tây thành những lát mỏng nhưng không tách rời nhau. Sau đó phết lên một lớp bơ rồi đặt trong lò nướng. Đợi khoảng 15 – 20 phút cho đến khi những củ khoai tây chuyển sang màu vàng nâu thì lấy ra. Thực khách sẽ cảm nhận được độ giòn tan của lớp vỏ bên ngoài. Và lớp bên trong thì vẫn mềm mại, thơm ngon.

Món bánh kẹp salad trứng cá cơm

Món bánh nổi tiếng ở Thụy Điển được làm bằng nguyên liệu chủ yếu là hải sản. Để có được món bánh kẹp salad trứng cá cơm ngon đúng điệu. Thì người chế biến phải cẩn thận, kỳ công trong từng công đoạn. Người ta dùng thịt, trứng cá cơm trộn cùng nước sốt đặc biệt. Được làm từ sữa, pho mát cùng các loại rau củ khác nhau. Vừa ăn bánh vừa uống một cốc bia lạnh sẽ là điều tuyệt vời nhất mà bất cứ vị thực khách nào cũng mê mẩn.

Bánh Kanelbullar

Bánh Kanelbullar
Bánh Kanelbullar là món ăn Thụy Điển được nhiều người yêu thích

Bánh Kanelbullar là món ăn Thụy Điển được nhiều người yêu thích. Món bánh với mùi thơm nồng đặc trưng của quế sẽ trở thành dấu ấn khó quên với du khách. Đây là một trong những món ăn thường dùng ở những bữa tiệc quan trọng của người dân. Họ cũng thường dùng kèm thêm cà phê hoặc trà. Để tăng thêm hương vị cho món bánh độc đáo này.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *