Nga là một đất nước được nhiều người yêu mến, không chỉ bởi cảnh đẹp, lễ hội độc đáo, con người thân thiện mà còn có những món ăn ngon khiến ai cũng phải trầm trồ khen ngợi. Đặc sản là những món ăn mang đậm sắc thái, hương vị dân tộc. Điều này cũng nói lên niềm tự hào của mỗi quốc gia. Tất nhiên, dù đi du lịch ở đâu, ai cũng muốn nếm thử những món ăn đặc sản này. Bây giờ chúng ta cùng điểm qua những món ăn nổi tiếng của nước Nga nhé. Nếu bạn có kế hoạch đến thăm Xứ sở Bạch dương trong năm nay, đây sẽ là cẩm nang du lịch hoàn hảo cho du khách. Nào, hãy cùng robbienz.com tham khảo ngay danh sách những món ăn nhất định phải thử ở Nga nhé.
Bánh mì Nga
Nhắc đến đặc sản nước Nga thì bánh mì là món ăn được nhiều người biết đến nhất. Không những thế, bánh mì còn trở thành một phần quan trọng, gắn bó trong mọi bữa ăn của người dân nơi đây. Khi du lịch đến đây bạn sẽ thấy rằng, trong những dịp quan trọng hay tiếp đón khách, người Nga thường chiêu đãi bằng những món bánh mì. Điều đó không chỉ thể hiện niềm yêu thích với món ăn này mà còn là sự đề cao, niềm tự hào về nền ẩm thực của họ.
Bánh mì đen là loại bánh mì chủ yếu mà người Nga thường ăn. Bánh được làm từ một mì đen và được ủ theo công thức riêng. Do đó, món bánh này đã trở thành một nét đặc trưng trong văn hóa quốc gia này.
Món thịt nướng Shashlik
Món ăn đầu tiên là món thịt nướng Shashlik đấy. Món ăn này là món ăn có truyền thống lâu đời nhất của người Nga. Và món ăn nổi tiếng ở Nga này chính là món ăn được nướng ăn trên than hồng không có khói.
Thịt sẽ được người Nga cắt ra đầu tiên. Sau đó thì họ sẽ ướp chúng lên theo những công thức khác nhau và cuối cùng thì xiên chúng lên que. Món thịt nướng này sẽ được ăn kèm với những loại rau củ khác nhau và cùng xiên lên và nướng vô cùng hấp dẫn.
Món ăn này dù ăn nóng hay ăn nguội thì đều mang tới cho bạn những trải nghiệm không thể nào quên đâu nhé. Do vậy khi có vé máy bay đi Nga giá rẻ trong tay, đừng quên thưởng thức món ăn tuyệt vời này. Nó sẽ còn tuyệt vời hơn nếu như bạn thưởng thức món thịt nướng tuyệt vời này với món rượu vang của Nga nữa đấy.
Món bánh cuốn Leningrad
Món ăn tiếp theo có trong danh sách các món ăn nổi tiếng ở Nga mà bạn cần phải thưởng thức một lần chính là món bánh cuốn Leningrad. Món ăn này chính là món ăn nhẹ của người Nga. Nó có thành phần khá đơn giản như là thịt được băm nhuyễn. Và sau đó nó trộn chung với cả nấm tươi ăn kèm. Bột bánh làm từ lúa mạch xay nhuyễn và sau đó được bọc lấy phần nhân từ thịt và nấm kia.
Món ăn này có rất nhiều ở Nga. Bạn có thể thưởng thức nó mỗi ngày khi tới đây. Chắc chắn bạn sẽ không ngừng trầm trồ về loại ẩm thực tuyệt ngon này đấy.
Món cá hồi và trứng cá hồi
Đây là một món ăn tiếp theo mà chúng tôi hân hạnh giới thiệu cho du khách khi đến với xứ sở bạch dương xinh đẹp. Cá hồi và trứng cá hồi đều là những món ăn quý hiếm. Chúng được dùng để tiếp những vị khách quý khi tới Nga mà thôi. Ngày xưa thì những vua chúa, người có dòng dõi quý tộc mới có thể thưởng thức chúng.
Ngày nay thì cá hồi và trứng cá hồi đã phổ biến hơn. Và bạn có thể bắt gặp món ăn nổi tiếng ở Nga này ở trong những nhà hàng lớn ở đây. Món ăn này còn khá phổ biến ở các siêu thị và được đóng hộp. Chúng có các loại trứng cá hồi đỏ và đen.
Loại trứng cá hồi đen thì thường đắt hơn so với trứng cá hồi đỏ. Trứng cá sau khi được mổ ra. Thì sẽ được những người đầu bếp chuyên nghiệp bảo quản thận trọng. Sau đó chúng còn được ướp với muối và phân loại rất nghiêm ngặt. Tùy theo độ béo và dạng trứng thì người ta sẽ phân loại chúng theo nhiều phần. Trứng cá hồi có thể chế biến thành rất nhiều món ăn. Và nếu có cơ hội hãy thưởng thức món ăn nổi tiếng ở Nga này do tại Nga có điều kiên khai thác và đánh bắt hoàn hảo cho loài cá hồi sinh trưởng và phát triển.
Món bánh Pirozhki
Nếu như tới nước Nga, bạn chưa thưởng thức món bánh Pirozhki. Thì coi như bạn chưa tới đất nước xinh đẹp này. Nó là một loại bánh giản dị và dân dã của người Nga từ bao đời nay. Chúng rất phổ biến và bạn có thể mua nó ở bất kì đầu trong chuyến du lịch của mình. Bạn có thể ăn và thưởng thức chúng nhanh chóng và dễ dàng trên tay mà không mất nhiều thời gian.
Đây là món ăn nổi tiếng ở Nga có tên trong danh sách những món đáng thưởng thức nhất ở châu Âu. Chúng có nhân bên trong từ thịt, khoai tây, cải bắt và phô mai. Món bánh Pirozhki nhìn bên ngoài thì có vẻ khá giống với các loại bánh mì của Việt Nam. Tuy nhiên khi ăn thử thì bạn sẽ thấy ngay sự khác biệt ở bên trong nó. Đây là một món ăn nhẹ hoàn hảo cho bạn khi tới Nga đấy.
Món cháo Kasha
Món ăn tiếp theo có trong danh sách những món ăn tuyệt vời ở Nga là cháo Kasha. Và món ăn nổi tiếng ở Nga được yêu thích này được người tôn sùng như là “mẹ” của họ cùng với “cha” là bánh mì đen. Cháo Kasha phổ biến ở mọi nơi tại xứ sở bạch dương. Và bạn có thể thưởng thức nó vô cùng dễ dàng. Người Nga cũng đặc biệt yêu thích món ăn này. Nguyên liệu làm nên món cháo Kasha nổi tiếng chính là ngũ cốc, thịt, sữa và các loại rau củ khác nhau. Chúng có thể phù hợp với cả bữa sáng, trưa và tối của tất cả mọi người. Hãy đến và thưởng thức thử món ăn tuyệt vời này nhé.
Đó là tất cả những món ăn nổi tiếng ở Nga mà bạn cần phải tham khảo và ghi nhớ khi tới Nga. Biết đến 6 loại đặc sản nước Nga trên bạn nên note lại để có dịp trải nghiệm trực tiếp. Chắc chắn bạn sẽ cảm thấy trầm trồ và kinh ngạc bởi nền ẩm thực của nước Nga xinh đẹp đấy. Chúc du khách và gia đình sẽ có những giây phút vui vẻ và đáng nhớ tại quốc gia này.