Có nhiều lý do khiến bạn cần tiêu thụ đủ lượng kali trong ngày từ thực phẩm. Kali là chất điện giải và chất làm dịu quan trọng thứ ba trong cơ thể. Kali tương tác với natri để giúp thực hiện các chức năng của cơ thể như cân bằng nước và điện giải. Vì vậy nếu lượng kali trong cơ thể thấp sẽ rất nguy hiểm. Tình trạng thiếu kali có thể thấy là đau đầu dữ dội, mất nước, tim đập nhanh. Kali có sẵn trong các loại thực phẩm tự nhiên, không chỉ an toàn cho sức khỏe mà còn rất dễ kiếm. Thực phẩm nào giàu kali? Có nhiều loại thực phẩm chứa đủ kali để đáp ứng nhu cầu hàng ngày được khuyến nghị của mọi người.
Kali là một khoáng chất cần thiết và đóng một vai trò quan trọng trong việc giảm cân. Dưới đây là 6 loại thực phẩm giàu kali để thêm vào chế độ ăn kiêng giảm cân của bạn.
Quả lựu
1 quả có chứa khoảng 667mg. Quả lựu là một siêu trái cây có chứa nhiều kali. Chúng có chứa rất nhiều chất xơ, vitamin C, vitamin K và nhiều chất khác. Quả lựu cũng có chứa những chất giúp giảm cortisol và polyphenol.
Bí ngô
1 cup có chứa 896 mg kali. Bí ngô là một loại thực phẩm có chứa nhiều kali và nhiều chất chống oxi hóa gấp 2 lần so vói các thực phẩm khác. Phần lớn chất chống oxi hóa có trong bí ngô là carotenoids – một tiền chất của vitamin A giúp ngăn ngừa và chống lại các bệnh ung thư như ung thư da, ung thư vú, ung thư phổi và ung thư tiền liệt tuyến.
Hạt lanh giàu kali
Hạt lanh là một trong những siêu thực phẩm giàu kali. Bên cạnh đó, hạt lanh còn giàu chất xơ, giúp làm chậm quá trình tiêu hóa và giảm cân hiệu quả. Có thể ăn sống hoặc xay sinh tố hạt lanh để thúc đẩy giảm cân.
Quả chuối
Chuối là thực phẩm giàu chất sắt và kali, rất tốt cho việc giảm cân. Có thể thêm chuối vào bát ngũ cốc để làm bữa ăn sáng, giúp ích trong quá trình giảm cân.
Bơ
Không chỉ có mùi vị thơm ngon, quả bơ còn rất giàu kali và chất xơ, rất tốt để giảm cân. Ăn một quả bơ vào bữa sáng là cách hữu ích để giảm cân hiệu quả. Bên cạnh đó, có thể làm sinh tố, kem bơ để ăn vặt giữa các bữa.
Cá hồi tốt cho việc giữ dáng
Bên cạnh giàu kali tốt cho quá trình giảm cân, cá hồi còn giàu axit béo omega-3 giúp tăng cường sức khỏe não bộ. Ngoài ra, cá hồi còn có lượng calo thấp là một lựa chọn thực phẩm lý tưởng để bổ sung vào chế độ ăn cân, giúp giữ dáng và làm đẹp da.
Củ khoai lang
Khoai lang rất giàu kali và chất xơ rất tốt cho quá trình giảm cân. Thêm vào đó, khoai lang còn rất dễ chế biến. Chỉ cần hấp chín là có thể thưởng thức, rất phù hợp với những người có mong muốn giảm cân nhưng bận rộn.
Có đa dạng những loại thực phẩm giúp bạn có nhiều lựa chọn trong việc bổ sung kali vào bữa ăn hàng ngày. Những thực phẩm mà robbienz.com vừa chia sẻ ngoài cung cấp kali thì còn cung cấp rất nhiều chất xơ, vitamin và muối khoáng khác. Giúp bạn nâng cao được sức khỏe và phòng chống bệnh tật.